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トウモロコシ
ボーカルのミツコちゃんからトウモロコシ頂いた
P2009_0613_212853.jpg
食べる機会は多いんやけど、未だに調理した事
無いんでネットで茹で方調べてみた

①ヒゲは取らない方が良い
②〃 は取るべし
③塩は入れずに茹でるべし
④旨みを閉じこめる為に、高濃度の塩水で茹でる

・・・サイトによって書いてる事がマチマチなんよねー
取りあえずヒゲ取って、少量の塩で茹でてみた所
歯ごたえと風味が半端無く強くてメチャ美味しい!
ただ「これスイーツじゃ?」って位に甘いんで
次回茹でる時は塩多めにいれよーっと☆  
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